Chuyên sản xuất và phân phối Đồ chơi - Nội thất

Chuyên thiết kế và phân phối các sản phẩm: đồ chơi, đồ chơi cho bé, đồ chơi thông minh, đồ chơi gỗ, Kệ tivi,Tủ bếp, Xe tập đi, Sàn gỗ, Bàn ghế…

Đồ chơi - Nội thất Vietfur

Vietfur chuyên thiết kế và phân phối các sản phẩm: đồ chơi, đồ chơi cho bé, đồ chơi thông minh, đồ chơi gỗ, nội thất, nội thất thông minh, Kệ tivi,Tủ bếp

featured-slider

Thứ Hai, 11 tháng 3, 2019

Tủ lạnh có thể phát nổ kinh hoàng nếu để những thứ này vào ngăn đá

Nhiều người không biết rằng, dù tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm nhưng không phải bất cứ đồ ăn hay đồ uống nào cũng có thể cho vào vì dễ gây nổ.

Nước uống có ga

Nước giải khát có ga có thể trở thành một "quả bom" nếu bạn đặt sai vị trí bảo quản chúng trong tủ lạnh. Những loại nước có ga nói chung đều chứa carbon dioxide. Khi bị làm đông, nước trong đồ uống kết tinh và chỉ để lại một khoảng không nhỏ cho các hạt cacbon dioxit. Ở nhiệt độ đóng băng, chúng sẽ nở ra và vì không gian trong bình nhỏ nên tạo ra áp lực cao. Lon nước có thể phát nổ khi nó không thể giữ được áp lực.

Đá khô

Giống như đồ uống có ga, đá khô cơ bản là dạng carbon dioxide rắn. Thông thường, đá khô được sử dụng để tạo ra hiệu ứng sương mù bằng cách ngâm nó trong nước để chất carbon dioxide trở thành khí (quá trình này gọi là thăng hoa). Tuy nhiên, ở trong ngăn đông có nhiệt độ thấp hơn -18 độ C, sự thăng hoa của đá khô được đẩy lên tốc độ rất nhanh khi carbon dioxide mở rộng từ 600 đến 800 lần so với dạng rắn.

Bên cạnh đó cũng cần chú ý tới một nguyên tắc an toàn khác là tránh cầm đá khô bằng tay không vì sẽ có nguy cơ bị tê liệt nghiêm trọng. Vì vậy, hãy sử dụng găng tay hoặc kẹp cao su khi lấy đá khô và lưu trữ nó trong bình đựng styrofoam hoặc thiết bị làm mát cách điện.

 Nước ngọt có ga, đá khô không nên cho vào ngăn đá tủ lạnh vì dễ gây cháy nổ

Rượu và chất lỏng dễ cháy

Đồ uống có cồn có thể được để trong tủ lạnh nhưng chỉ là ngăn lạnh thay vì ngăn đông. Đặc biệt cần thận trong khi những loại đồ uống này còn đóng nắp kín vì chúng có thể tạo ra áp suất dễ gây nổ.

Sữa tươi

Sữa tươi nếu bảo quản ở ngăn đá có thể bị đóng cục khi rã đông, vì vậy, đây không phải là ý tưởng hay nếu sữa để uống.

Trứng

Trứng sẽ nở ra khi bị đông lạnh nên có thể gây nổ lớp vỏ. Nếu bạn muốn đông lạnh trứng hãy loại bỏ lớp vỏ và đặt lòng đỏ và lòng trắng của trứng vào túi lưu trữ dành cho tủ đá.

Liên quan đến an toàn khi sử dụng tủ lạnh, các chuyên gia về điện tử cũng khuyến cáo, người dùng không đặt bất kỳ thiết bị điện tử nào trên tủ lạnh. Bởi nhiệt độ khác nhau và sóng điện tử sẽ làm hỏng thiết bị của bạn.

Đừng bao giờ cố gắng cạo băng từ ngăn đông, tủ đá bằng một vật sắc. Chất làm mát trong tủ lạnh là khí isobutane, một loại dễ cháy. Nếu bạn vô tình làm rò rỉ chất này bằng vật nhọn, nó có thể gây nổ.

Không nên sử dụng loại tủ lạnh quá cũ. Còn nếu đang sử dụng tủ lạnh cũ thì không nên đụng chạm vào các thiết bị bên trong, hay tự ý mang đi nạp gas mới, mà chỉ lau rửa tủ và mời thợ về vệ sinh giàn ngưng nếu có bụi bám nhiều. Bởi lẽ, khí gas dùng trong tủ lạnh là một chất dễ cháy, dễ bắt lửa khi bị rò rỉ và nếu có nguồn lửa sẽ gây cháy tủ lạnh và cháy lây sang các vật khác trong nhà.

Đặc biệt, tuân thủ nguyên tắc kê tủ lạnh ở nơi thoáng mát, tránh xa các nguồn nhiệt, thiết bị điện và ánh sáng chiếu trực tiếp, cách xa tường tối thiểu 15 cm. Đưa tủ lạnh đến cơ sở sửa chữa có uy tín khi có các hiện tượng sau: Đá không đông, hoặc đá đóng tràn lan ra ngoài khay đá, hoặc thấy tủ không có hơi lạnh nữa,...

Một lưu ý nữa là khi tủ có tiếng động lớn từ máy nén hoạt động liên tục trong thời gian dài không tự ngắt; sờ hai bên hai thành tủ cảm thấy nóng hay cảm thấy có khí rất nóng tỏ ra từ máy nén; nghe tiếng động lạ từ máy nén,... thì người dùng cần phải ngắt ngay nguồn điện tủ lạnh để đảm bảo tủ không chập cháy dẫn đến phát nổ.

An Dương

Chủ Nhật, 10 tháng 3, 2019

Cuối tuần làm gà nướng ngũ vị đãi cả nhà bằng lò nướng electrolux

Gà ướp thấm đều gia vị, nướng chín thơm và ăn kèm các loại rau, nước chấm đậm đà chắc chắn là món ăn thích hợp cho bữa cơm sum vầy ngày cuối tuần.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Gà: một con khoảng 800 gr - 1 kg

- Gia vị: ngũ vị hương, dầu màu điều

- Chanh, ớt, rau răm.

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần làm gà nướng ngũ vị đãi cả nhà - Ảnh 2

 

Cách làm gà nướng ngũ vị

- Bước 1: Gà làm sạch lông, bỏ ruột gan bên trong ra ngoài, cắt bỏ đầu và chân hoặc để nguyên. Dùng tay bẻ nhẹ hai bên đùi cho gà bè ra nướng dễ chín hơn.

- Bước 2: Làm gia vị ướp gà

+ Muối ớt ướp ngoài da: 3 thìa cà phê muối hạt to hoặc nhuyễn, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, vài trái ớt giã nhuyễn tất cả lại với nhau.

 
 
 
 

+ Nước ướp bên trong gà: 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, hơn 1/2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, ít dầu màu đều, tỏi hành băm, ít tiêu trộn đều.

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần làm gà nướng ngũ vị đãi cả nhà - Ảnh 3

 

- Bước 3: Gà sau khi rửa sạch để ráo, thoa đều một lớp mỏng nước cốt chanh lên da gà. Sau đó là một lớp mỏng dầu điều cho có màu đẹp, cuối cùng là muối ớt thoa đều da. Phần nước ướp thì thoa đều bên trong bụng gà, ướp một tiếng cho thấm.

- Bước 4: Làm nóng lò nướng trước vài phút rồi cho gà vào nướng nhiệt độ khoảng 170 độ, thời gian 50 phút. Nướng được 1/2 thời gian thì trở mặt gà để được chín vàng đều. Cũng tuỳ gà to nhỏ và lò nướng khác nhau, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.

- Bước 5: Trong lúc chờ gà chín, bạn làm nước chấm

+ Muối ớt: cho muối, ớt, ít bột ngọt vào giã nhuyễn.

+ Nước mắm: đường 2 thìa canh, 1 thìa canh nước, gần 1 thìa canh nước mắm, ít tương ớt nêm cho vừa khẩu vị, nấu sôi nhẹ để nguội khi ăn cho ớt vào.

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần làm gà nướng ngũ vị đãi cả nhà - Ảnh 4

 

+ Muối ớt xanh: đường, ớt, muối, ít lá chanh cho vào máy xay nhuyễn, nêm cho vừa khẩu vị. Bạn cũng có thể mua ở ngoài.

- Bước 6: Gà khi đã chín lấy ra, chặt hoặc xé nhỏ. Khi ăn chấm cùng nước chấm ăn kèm rau răm, dưa.

 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi

Thứ Bảy, 9 tháng 3, 2019

Hướng dẫn làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa dễ

Bánh bao là món ăn sáng rất được yêu thích. Hôm nay, bạn hãy học cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện chuẩn bị bữa ăn đầy năng lượng cho cả nhà bắt đầu ngày mới nào.

Bánh bao là món ăn có xuất xứ từ Trung Hoa nhưng rất hợp khẩu vị của người Việt. Do đó, món bánh này ngày càng được ưa chuộng và trở nên phổ biến.

Hôm nay chúng ta hãy cùng học cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện bạn nhé, cách này đơn giản hơn rất nhiều cách hấp bằng xửng đấy. Thay vì phải canh lửa và mực nước vất vả thì hấp bánh bao bằng nồi cơm điện chỉ cần nhấn nút nấu và đợi bánh chín thôi, nào cùng vào bếp ngay nhé.

Nguyên liệu

  • Thịt heo: 300gr
  • Bột mì: 300gr
  • Bột nở: 10gr
  • Đường: 120gr
  • Sữa tươi không đường: 250ml
  • Trứng cút
  • Lạp xưởng
  • Mộc nhĩ: 3 nấm
  • Hành tây: ½ củ
  • Hành lá: 2 nhánh
  • Muối: ½ muỗng cà phê
  • Hạt tiêu: 1/2 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: ½ muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1. Làm vỏ bánh

  • Bạn nấu 250ml sữa tươi cho âm ấm, rồi đổ 10gr bột nở vào, khuấy tan, ủ 10 phút.
  • Sau đó, cho bột mì vào tô, trộn với 120gr đường, ½ muỗng cà phê muối cho đều, rồi khoét một lõm ở giữa, khuấy nước men đều lên, rót từ từ vào bột, vừa rót vừa trộn với bột, đeo bao tay vào hoặc rửa sạch tay nhào 5-8 phút thì bột sẽ tạo thành khối, bạn cho ½ muỗng cà phê dầu ăn vô, tiếp tục nhào thêm 5-8 phút nữa cho bột mềm, mịn, dẻo, không dính tay thì đậy nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, ủ 1 tiếng cho bột nở.

cach-lam-banh-bao-bang-noi-com-dien-vua-tien-vua-de-voh

Bước 2. Làm nhân bánh

  • Thịt heo bạn chà xát với muối, rồi rửa lại với nước lạnh cho thật sạch, để ráo. Sau đó bạn đem thịt heo đi xay hoặc băm nhuyễn mịn.
  • Hành tây, hành lá xắt nhỏ.
  • Nấm mộc nhĩ bạn ngâm nước 4 tiếng cho nở hết, rồi rửa sạch, để ráo, băm nhỏ.
  • Sau đó, bạn trộn thịt, hành tây, mộc nhĩ, hành lá lại với nhau, nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê dầu ăn.
  • Bạn bắc nồi nước sôi lên bếp, cho trứng cút vào, luộc chín, rồi để nguội, lột vỏ.
  • Lạp xưởng bạn chiên chín, xắt khoanh mỏng.

Bước 3. Nắn bánh

 
  • Bạn chia bột thành từng phần nhỏ, dùng chày cán dẹp, phần rìa mỏng hơn phần giữa. Rồi múc nhân vào giữa, cho 1 hoặc 2 trứng cút và vài miếng lạp xưởng vô, gói lại theo hình tròn hoặc xoắn ốc tuỳ ý. Tiếp tục làm cho đến hết bột và nhân.

cach-lam-banh-bao-bang-noi-com-dien-vua-tien-vua-de-voh

Bước 4. Hấp bánh

  • Bạn đổ nước vào đáy nồi cơm điện, xếp bánh vào khay hấp rồi đặt vào nồi, đậy nắp lại, bật nút nấu và đợi bánh chín và chén thôi.

cach-lam-banh-bao-bang-noi-com-dien-vua-tien-vua-de-voh

Trình bày

Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện đơn giản, tiện lợi hơn cách làm bánh bao truyền thống rất nhiều. Giờ thì hãy đem bánh bao ra thưởng thức nóng để cảm nhận hết cái ngon của lớp vỏ xốp mềm bên ngoài cùng vị mặn mà, đậm đà của lớp nhân bên trong nhé.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện và luôn là người nội trợ đảm đang của cả nhà!

Nguồn: Nauankhongkho.vn